Jesteśmy lokalnymi patriotami

 

Jesteśmy jedną z najstarszych marek Białegostoku, obecną na rynku od zaborów przez czasy I RP, PRL-u aż po wolną Polskę. W czym tkwi fenomen naszej Spółdzielni, która w czasach wzmożonej konkurencji, stale utrzymuje pozycję lidera? Niewątpliwie trudno byłoby zbudować tak rozpoznawalną markę bez najwyższej jakości produktów, oferowanych w sklepach i barach. Na bieżąco sprzedajemy świeżą żywność, którą sami produkujemy w swoich zakładach. Świeże grupy towarowe: pieczywo, mięso, owoce, warzywa, garmażerka i nabiał stanowią ponad 60% udziału w naszym obrocie. O tym, że białostoczanie wybierają rodzime „Społem”, decyduje także to, że sklepy sieci znajdują się blisko klientów, a nasza obsługa nie jest anonimowa, kupujący znają naszych sprzedawców. Nie bez znaczenia jest także pochodzenie produktów. Do naszych wypieków piekarskich i ciastkarskich kupujemy mąkę z terenu województwa podlaskiego. Mięso pochodzi z ubojni lokalnych producentów, podobnie warzywa i owoce. Zakup lokalnych produktów i promocja miejscowych przedsiębiorców niewątpliwie wpisują się w idee patriotyzmu gospodarczego.

Miesięcznie produkujemy ok. 700 ton pieczywa, 50 ton ciast, 50 ton garmażerki oraz 250 ton mięsa i wędlin. PSS Społem jest największą spółdzielnią spożywczą w Polsce. Nasze łączne obroty za rok 2022 osiągnęły poziom 530 mln zł. Sieć sklepów i barów, z okienkami typu drive, to nie ostatnie nasze słowo. W najbliższym czasie przystąpimy do budowy magazynu logistycznego z częścią produkcyjną. Celem przedsięwzięcia jest osiągnięcie niezależności od strony zakupowej oraz poprawa rentowności firmy, co może pozwolić m.in. na zwiększenie płac. Niebawem pojawią się też nowe sklepy o powierzchni ponad 1 tys. m², które w miarę możliwości będą łączone z gastronomią. Zaplanowaliśmy także wprowadzenie zmian w naszych placówkach, ułatwiających i poprawiających komfort zakupów. Jesteśmy bardzo wdzięczni za lojalność i zaufanie wszystkich klientów i liczymy na dalsze wspólne lata dające nam możliwość dalszego rozwoju.

mgr inż. Janusz Kulesza

Prezes Zarządu PSS Społem w Białymstoku